Franco Roero - Barbera d'Asti

Franco Roero - Barbera d'Asti Franco Roero - Barbera d'Asti - per fles Franco Roero b27

Wijntype Wijnhuis
Rosso Franco Roero
Compositie Wijnstreek
100% Barbera Montegrosso d’Asti, Piemonte
Classificatie Alcohol
DOCG 13,5%
Oogst Jaar
eerste weken van september 2015
Botteling Houdbaarheid
Begin maart Tot 2 jaar
Hoe te drinken
Geadviseerde schenk temperatuur 16°C

Smaak

Donkerrode diepe smaakvolle wijn. Duidelijk aanwezig donkerrood fruit (pruim, kers). Prachtige geur en smaak.

Smaakt bij

Pasta's, vlees, kaas

Vinificatie

Traditionele vinificatie met persen van de druiven met schillen.

Aantal:     à  €  9,95  
Franco Roero - Barbera d'Asti - per doos à 6 flessen Franco Roero c27
Aantal:     à  €  59,70*  

* Eén doos bevat 6 flessen

Tenuta Borgolano - Diabolika DOC 2009

Tenuta Borgolano - Diabolika DOC 2009 Tenuta Borgolano - Diabolika DOC 2009 - per fles Tenuta Borgolano b50

Wijntype Wijnhuis
Rosso Tenuta Borgolano
Compositie Wijnstreek
100% Barbera Montescano, Lombardije
Classificatie Alcohol
DOC 14%
Oogst Jaar
september 2009
Botteling Houdbaarheid
- 2 jaar
Hoe te drinken
Geadviseerde schenk temperatuur 14/16 °C

Smaak

Na rijping minimaal een jaar op fles om fruitige smaak te creeren.
Rood fruit, sterke neus.

Smaakt bij

wit vlees, gevogelte

Vinificatie

-

Aantal:     à  €  12,95  
Tenuta Borgolano - Diabolika DOC 2009 - per doos à 6 flessen Tenuta Borgolano c50
Aantal:     à  €  77,70*  

* Eén doos bevat 6 flessen

Bric Cenciurio - Barbera d'Alba DOC

Bric Cenciurio - Barbera d'Alba DOC Bric Cenciurio - Barbera d'Alba DOC - per fles Bric Cenciurio b9

Wijntype Wijnhuis
Rosso Bric Cenciurio
Compositie Wijnstreek
100% Barbera Castellinaldo, Piemonte
Classificatie Alcohol
DOC 13%
Oogst Jaar
eind september/begin oktober 2012
Botteling Houdbaarheid
mei/juni na oogst 5 jaar
Hoe te drinken
Geadviseerde schenk temperatuur 16/20 °C

Smaak

Elegant, zachte typische Barbera

Smaakt bij

Rood vlees, kaas

Vinificatie

Persing direct na de oogst. De schillen worden gescheiden tijdens de maceratie om zo het fruitige karakter van de Barbera te krijgen.
Rijping 15 maanden voor 70% in roestvrijstalen tanks en 30% in nieuwe "Barriques".

Aantal:     à  €  10,95  
Bric Cenciurio - Barbera d'Alba DOC - per doos à 6 flessen Bric Cenciurio c9
Aantal:     à  €  65,70*  

* Eén doos bevat 6 flessen

Ceste - Barbera d'Alba 'Contessina'

Ceste - Barbera d'Alba 'Contessina' Ceste - Barbera d'Alba 'Contessina' - per fles Ceste b10

Wijntype Wijnhuis
Rosso Ceste
Compositie Wijnstreek
100% Barbera Govone, Piemonte
Classificatie Alcohol
DOC 13,5
Oogst Jaar
eerste tien dagen van oktober 2012
Botteling Houdbaarheid
- Tot 5 jaar, kan nog een aantal jaren op fles rijpen
Hoe te drinken
Geadviseerde schenktemperatuur 16/20 °C

Smaak

Robijn rood. Intens met bloem tonen met name roos. Vol maar lekkere fruitsmaak, soepele afdronk.

Smaakt bij

Elk mooi gekruid gerecht

Vinificatie

Na oogst met de hand temperatuurgecontroleerde fermentatie. Rijping in roestvrijstalen vaten.

Aantal:     à  €  7,95  
Ceste - Barbera d'Alba 'Contessina' - per doos à 6 flessen Ceste c10
Aantal:     à  €  47,70*  

* Eén doos bevat 6 flessen

Poderi Sinaglio - Barbera d'Alba

Poderi Sinaglio - Barbera d'Alba Poderi Sinaglio - Barbera d'Alba - per fles Poderi Sinaglio b59

Wijntype Wijnhuis
Rosso Poderi Sinaglio
Compositie Wijnstreek
100% Barbera Diano di Alba, Piemonte
Classificatie Alcohol
DOC 12,5%
Oogst Jaar
eerste weken van september 2013
Botteling Houdbaarheid
eind april Tot 5 jaar
Hoe te drinken
Geadviseerde schenktemperatuur 16 °C

Smaak

Intense rood-robijnen kleur, met een reuk die doet denken aan kers en pruim.

Smaakt bij

Pasta's, vlees, kaas

Vinificatie

Traditionele vinificatie met persen van de druiven met schillen.

Aantal:     à  €  9,95  
Poderi Sinaglio - Barbera d'Alba - per doos à 6 flessen Poderi Sinaglio c59
Aantal:     à  €  59,70*  

* Eén doos bevat 6 flessen